万众瞩目，瑞幸SOE花魁，回归了！
近日，瑞幸精品小黑杯系列，全国重磅上线SOE花魁：源自知名咖啡产区古吉罕贝拉，拥有明媚热带水果香气、SCA 综合得分84+精品品质，一口尽尝热烈的果香、细腻的甜感，已经喝到的咖啡脑袋都纷纷感叹：去全球寻豆的瑞幸，果然挖到宝啦！
飞跃万里，定制花魁
好咖需好豆，而好豆源自产区。自2022年始，瑞幸先后上新两个批次的SOE花魁产品，以精妙的花果香气，全国火热爆单，赢得众多好评。第三次上架花魁，还能如何进一步升级咖啡品质、带来更多美妙风味？
2023年3月，瑞幸全球寻豆计划开启，2022 WBC冠军Anthony Douglas领衔10位专业寻豆师，组建专业寻豆师团队奔赴知名咖啡产区，从源头挖掘宝藏生豆，把关咖啡质量。花魁原产地所在的埃塞俄比亚，便是计划中的重要站点：5月，瑞幸埃塞俄比亚办公室建立，专业寻豆师团队入驻，深度参与指导生豆采收、处理等环节，建立严格的品控标准及标准化流程，以带回符合国人味蕾偏好和瑞幸品质要求的全新花魁。
飞跃万里，跋山涉水，历经数月努力，此次瑞幸SOE花魁上新艳惊四座：咖啡鲜果限定选自海拔2000-2300m的高地，肥沃的土壤让果实吸收足够营养，极大的温差保证糖分充分积聚；又限定采用人工逐级筛选的方式挑选鲜果，奠定咖啡饱满甜感和丰富风味的良好基础；咖啡鲜果采用日晒处理得到的生豆，又经过寻豆师们的上百次杯测，以严苛标准筛选出优异批次，同时定制专业烘焙曲线，以还原罕贝拉原产区的热烈风味特质，入口有明媚的热带果香和优雅细腻的甜感，在符合SCA标准的评测中拿到SCA 84+的综合得分，品质达到精品级水准！
四款新品，款款精彩
第三次与瑞幸相约SOE花魁，自然知道好豆难得、先下手为强的道理，此次上新的花魁·美式、花魁·拿铁、花魁·澳瑞白和花魁·Dirty，已经通通喝到！
领略罕贝拉产区的热烈，一杯花魁·美式足矣：入口是明媚的无花果风味，以李子的酸甜基调，淡淡的花香风味和明显的果汁质感，伴随着柔和的酸度顺滑入口，又泛起如烤杏仁般的悠长余韵。整体的水果香气十分浓郁，口感又不失轻盈~
两款奶咖也不容错过！花魁·拿铁：入口是明亮的柑橘香气，随后绵密奶泡化开，释放出饱满的白巧克力般甜感，尾韵的回甘中带着明显的烤坚果香气；花魁·澳瑞白：入口如奶油般柔顺丝滑，浓郁的水果香气扑面而来，浓郁的烤坚果余韵，在唇齿间经久不散，香气缭绕让人不想停下。
最后一款花魁·Dirty，建议去店里自取，不要搅拌，大口痛饮，前三口最奇妙：第一口，浓烈的咖啡风味涌入，明亮的柑橘果香在齿间疯狂弥漫；第二口，醇厚的奶香来袭，在味蕾上升起焦糖、太妃糖般的美妙甜感；第三口，绵长尾韵开始萦绕不散，是一股沁入心脾的奶糖般香气，着实令人愉悦！每一口逐渐由热到冷、奶咖比例改变，带来丰富的层次变化和奇妙口感，强烈建议去喝！
浓烈的热带水果香气，精致圆润的绝佳口感，喝下数杯瑞幸SOE花魁，“仿佛非洲大陆的阳光触手可及”的评价诚不欺我~
也不由感叹，熟悉的花魁，已经是全新的风味、升级的品质，瑞幸的全球寻豆计划果然有诚意，也够专业！“将世界各地的更多美好风味带给国人”，这一杯SOE花魁，满载瑞幸咖啡的热忱与匠心，一起举杯共享~
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